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Farinha de Trigo Suprema para Pastel e Massas Frescas - 5kg - Papel

5kg
Farinha de Trigo Suprema para Pastel e Massas Frescas - 5kg - Papel

Aplicações


Indicada para a fabricação de massas para pastel, massas frescas e massas especiais.

Ingredientes


Farinha de trigo, ferro e ácido fólico. CONTÉM GLÚTEN.

Conservação e Estocagem


Manter em local limpo, seco e fresco.

Modo de preparo


Modo de preparo: Massa de pastel 5kg de Farinha de Trigo Suprema Especial para Pastel e Massas Frescas 300g de Gordura Vegetal Primor 160g de sal 80g de aguardente de cana ou pinga 1,25 a 1,85 litros de água Massa Leve todos os ingredientes para a masseira e acrescente a água aos poucos, bata por cerca de 20minutos. Passe a massa pelo cilindro até desenvolver bem o glúten. Abra a massa em superfície lisa e polvilhada com Farinha Suprema Especial para Pastel e Massas Frescas. Corte em retângulos de 12cm de largura x 40cm de comprimento (porções de 70g) e reserve. Utilize o recheio de sua preferência e frite em Gordura Vegetal Cukin Fry quente até dourar.

Dados de cadastro


Validade: 5 meses

Paletização: 8x5

Embalagem de Expedição: Saco Papel 5x5kg

Unidade de venda: Saco Papel 5x5kg

EAN: 7891080013416

DUN: 17891080135139

Peso Líquido: 5kg

Classificação Fiscal: 1101.00.10

Tabela Nutricional


Porção de 50 g(1/2 Xícara de chá)

Quantidade por porção Valor calórico %VD
Valor Energético 165Kcal = 82,5kj 0%
Carboidratos 35g 0%
Proteínas 5g 0%
Gorduras totais 0g 0%
Gorduras saturadas 0g 0%
Gorduras trans 0g "VD não estabelecido" ou "Valor Diário não estabelecido"
Colesterol 0mg 0%
Fibra alimentar 1g 0%
Sódio 0mg 0%
Ferro 2,1mg 15%
Ácido fólico 75mcg 18%

* % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **% VD não estabelecidos.