Bolo Inglês de Fibras e Maçã

Rendimento:

7 unidades

Tempo de preparo:

2 Horas

👉🏼 Modo de Preparo Farofa:

1. Misture todos os ingredientes até obter uma textura de farofa.

2. Reserve.

👉🏼 Modo de Preparo Massa:

1. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo Suprema Fibras, o amido de milho, o fermento em pó químico e a canela em pó. Reserve.

2. Na batedeira, acrescente a margarina, o açúcar mascavo, 0,100 kg de ovos e bata em velocidade alta até obter um creme.

3. Adicione o restante dos ovos aos poucos e bata por mais 5 minutos até formar um creme bem homogêneo.

4. Misture o creme com a farinha de trigo Suprema Fibras, o fermento químico e a canela em pó. Adicione o mel e misture mais um pouco.

5. Finalize misturando cuidadosamente a maçã.

6. Coloque 0,750 kg em aro no formato de coração na medida de 20 x 5 cm.

7. Decore com as maçãs e polvilhe a farofa.

8. Asse em forno de lastro a 180ºC ou em forno turbo a 150ºC por aproximadamente 60 minutos.

Rendimento:

7 unidades

Tempo de preparo:

2 Horas

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Informação Nutricional: Porção {{tallyRelativePortion}}; Valor Calórico: {{tallyEnergiaKcal}} kcal = {{tallyEnergiaKj}} kJ ({{tallyEnergiaVD}}% VD); Carboidratos: {{tallyCarboidrato}} g ({{tallyCarboidratoVD}}% VD); Proteínas: {{tallyProteinas}} g ({{tallyProteinasVD}}% VD); Gorduras Totais: {{tallyLipideos}} g ({{tallyLipideosVD}}% VD); Gorduras Saturadas: {{tallySaturados() <= 0.2 ? 'Menor ou igual a 0,2' : tallySaturados}} g ({{tallySaturadosVD}}% VD); Gorduras Trans: {{tallyTrans() <= 0.2 ? 'Menor ou igual a 0,2' : tallyTrans}} g (*); Fibra alimentar: {{tallyFibraAlimentar}} g ({{tallyFibraAlimentarVD}}% VD); Sódio: {{tallySodio}} mg ({{tallySodioVD}}% VD); % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **% VD não estabelecidos.
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